安徽暖民心行动 | 芜湖市鸠江区：“智慧助餐”让居家养老更有“滋味”

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新安晚报 安徽网 大皖新闻讯  芜湖市鸠江区四褐山街道四湾社区是一个老旧小区，也是人口老龄化程度较高的地区，现有居民6238人，年龄在60岁以上老年人占总人数的33%，独居空巢老人占很大的比例。部分空巢老人和独居老人行动不便，生活困难，吃饭成为一大生活难题。

为提高独居老人生活质量，帮助解决老年群体吃饭难问题，四湾颐年智慧养老服务中心多方筹措资金投资建立了标准化厨房，打造智慧助餐餐厅，每日提供优质安全的餐饮膳食，采取线上线下助餐服务，大大解决了独居老人的吃饭难问题。

早餐有鲜肉包子、红糖馒头、浓香豆浆、各种粥品以及适合老人健康要求、高品质低价格的花色品种繁多的杂粮面点；中餐，根据辖区老年人需求和偏好，提供优质安全的餐饮膳食，两荤两素，米饭和汤免费，并每周制定菜谱，定期更新、优化菜品。

每天按时到中心就餐的孤寡老人单国顺爷爷说，自己是独居老人，近两年腿脚又不是很方便，买菜做饭比较吃力，一个人总是随意凑合，现在中心食堂解决了自己吃饭的大问题。每日荤素搭配，吃的饭菜花样多了不少，还不用自己去买菜，他十分满意现在的智慧配餐服务。

“中心食堂解决了我的大问题，我腰椎不好，子女工作忙，我还要照顾上学的孙子吃午饭。现在好了，我每天到中心食堂买两份饭，不但解决了我的吃饭，还解决了孙子的午饭。”前来食堂打饭的廖奶奶说。

据了解，四湾颐年智慧养老服务中心食堂于今年启动以来，每天，很多老年人来中心活动之后可直接到中心食堂吃饭，不用再特地回家或者在街上吃了。“现在有了中心食堂，我们可以在中心活动一天，再也不用担心吃饭问题了，早饭、中饭都可以在中心吃，有时候还会带上一份回家，连晚餐都解决了。 ”家住港湾嘉园的刘爷爷夫妇俩开心地说。

对于高龄的独居或孤寡老人来说，每天吃上口热乎饭，价钱还能承受得起，是一种幸福。老人们开心地称中心食堂是“老年幸福食堂”，让他们晚年的生活更有滋味。      

胡万荣 新安晚报 安徽网 大皖新闻记者 孙芮

编辑 王翠