安农大最新研究成果为茶园慎用草甘膦等除草剂提供科学依据

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大皖新闻讯 5月8日，记者从安徽农业大学获悉，近日，该校茶树生物学与资源利用国家重点实验室韦朝领教授团队，在国际学术期刊《Journal of Hazardous Materials》（IF=14.2，中科院一区TOP）发表了题为“Integrated physiological, metabolite and proteomic analysis reveal the glyphosate stress response mechanism in tea plant (Camellia sinensis) ”的研究论文，其研究结果为茶园慎用草甘膦等除草剂提供科学依据，也为茶树非生物胁迫抗性研究提供参考。

据介绍，目前茶园杂草防控管理中不建议使用化学除草剂草甘膦，但缺乏有关施用除草剂对茶树生长和鲜叶品质影响的相关研究报道，导致在少数草害发生严重或效益不高的茶园偶有少量使用。因此，安农大研究团队以不同施用浓度的草甘膦模拟误喷茶树，研究其对茶树叶片超微结构和光合作用、茶叶品质特征性代谢物含量的影响及响应机制。

研究结果表明：喷施生产上正常浓度的草甘膦严重破坏了茶树叶片超微结构，如叶绿体、线粒体、类囊体等，抑制了叶片光合作用效率并导致叶绿素含量显著降低；与茶叶品质相关的关键代谢物，如儿茶素、茶氨酸、橙花叔醇、水杨酸甲酯等含量显著降低，但咖啡碱含量与对照组相比差异不明显。进一步分析发现，谷胱甘肽代谢通路、P450、解毒相关蛋白参与茶树对草甘膦的应激响应。研究结果为茶园慎用草甘膦等除草剂提供科学依据，也为茶树非生物胁迫抗性研究提供参考。

该团队刘升锐副教授、朱俊彦讲师和研究生饶佳为论文共同第一作者，韦朝领教授为通讯作者，安徽农业大学为该论文第一通讯单位。该研究得到了国家重点研发项目、国家自然科学基金和云南省科技计划等项目的支持。

大皖新闻记者 汪艳 通讯员 刘升锐

编辑 陶娜