作者 / 吕 群
绿色是生命，绿色是希望，绿色是幸福。当走进淮河岸边的高皇镇时，绿色会带来一种别样的体验，因为它是这片土地上最美的色彩。
已是小雪节气，但只感到微微的寒意，阳光还暖暖地照着大地，真正意义上的冬天似乎姗姗来迟。一条淮河把高皇镇与淮南市区划成了隔河相望，高皇也就成了这里人们常说的“大河北”。高大的渡轮在河面上来来回回地摆渡着两岸的行人，站在甲板上，凉凉的风吹走了城市的喧闹，河面上波光粼粼，水草点点，欣赏着如画般的淮河景色，顿觉心旷神怡。
过了河，一条名叫“大直路”的宽阔平整的道路伸向远方，原来是条坑坑洼洼的土路，现在是路如其名，又大又直，展现着农村新面貌。大约四五公里的路程，我随着“淮南作家写潘集暨乡村记忆文学采风”活动小组来到了高皇镇上。
镇政府大院里安静又整洁，围墙边的花园中花朵绽放，绿意盎然。镇党委苏章书记，儒雅干练，说起高皇镇的情况如数家珍，娓娓道来。高皇镇位于淮南市潘集区的东部，辖24个行政村，1个社居委，面积76.2平方公里，人口6万。淮河、泥河、柳河、尹河穿镇而过，水陆交通便利，水源充足。这里没有厂矿，是潘集区唯一无污染的村镇，也是城郊型的农业大镇。
在以前，人们印象里的农村是脏乱差穷，如今彻底颠覆了过去的模样。高皇镇在发展农业的同时，加强环境卫生设施的建设及村庄规划建设，整治村容村貌，并结合老村庄改造，实施改水改厕工程，创建生态村。在这里，我看到的是平整的水泥路四通八达，一幢幢漂亮的楼房像小别墅一样，门口停着小轿车，勤劳的村民在国家政策的引导扶持下，用智慧和汗水换来了富裕的生活，正如苏书记说的那样，藏富于民，是啊，这正应了一句古话，“财聚则民散，财散则民聚”。 “国富”之根本目的还在于“民富”， 经济和社会发展的最终目标应是每一个公民都能够过上富裕的生活。如今的高皇镇宛如桃花源，空气清新，蓝天碧野，倒让我们生活在城市里的人羡慕不已了。
俗话说，靠山吃山，靠水吃水。高皇镇按照“因地制宜、宜水则水”的原则，变对抗性农业为适应性农业，遵循自然科学的规律，避灾减灾，发挥优势效应，利用沿河地势低洼的沼湿地和易受洪涝灾害的低产水田，尤其是这里的沙性土壤，大力发展蔬菜种植，合理安排种植的基地布局，因此，绿色成为了这片土地上的主打色，那超万亩的蔬菜基地被授予“省级示范农业园区”的称号，其壮观的景象成了高皇镇的一大特色。
思路决定出路。高皇镇因其得天独厚的自然和地理条件，承担起了淮南市一线蔬菜基地的责任，成为了市区的大“菜篮子”，种植蔬菜也是高皇镇的支柱产业之一，在城郊型现代农业大镇的发展上打上了鲜明的高皇特色。乡村有句话说：“一亩园，十亩田”， 说的是种一亩菜园能抵上种十亩粮食的经济收入。按照这一说法，高皇镇的领导班子带领村民发展蔬菜生产，用实实在在的效益把这句话落实在了这片土地上。
在潘集区农产品质量安全工程高皇镇检测站，我见到了农业专家戴厚英， 1985年他从六安农校毕业分来，一直扎根农村几十年，据他介绍，高皇镇在20多年前就开始种植蔬菜，多年来已形成了优良的传统。在淮南市2009年出台《关于促进现代农业发展的若干意见》后，特别是国家的扶贫政策，近年来在区扶贫办的大力支持下，投入资金整修了道路、桥涵、排灌设施以及对贫困户进行生产物资补助等，同时，镇政府鼓励、扶持农民进行蔬菜种植。我在安台村看到路边的双春家庭农场带动17户贫困户产业发展的扶贫项目公示牌，上面写着扶贫项目的名称、内容、总投资额以及受益贫困户名单，有了这样的支撑，农民种菜积极性高涨，全镇蔬菜种植面积迅速扩大。
目前，高皇镇常年蔬菜种植面积稳定在2.4万亩，主要种植芹菜、黄瓜、西兰花、小南瓜、苦瓜、甘蓝、大蒜、萝卜、蕃茄、红椒等数十个品种，万亩蔬菜基地为安徽省第一批无公害农产品生产基地，注册了“高皇牌”蔬菜商标，申报了萝卜、辣椒、西红柿等无公害蔬菜产品，并与各大超市签订了供货合同，保障了市场销路。
走进蔬菜基地，只看到天地间仿佛铺上了一块巨大的绿色地毯，一望无边，气势恢宏，还有那白色的蔬菜大棚一座连着一座，这样集中连片的蔬菜生产规模非常震撼。水灵灵的芹菜、圆鼓鼓的包菜以及牡丹花似的生菜，令人赏心悦目。在孙岗村，我品尝到了当地的特色水果萝卜，虽然还没到霜后的最佳味道，但也是又甜又脆，口感爽，水分多，大人和孩子都把萝卜当零食似的随意吃，在菜场里曾听说“高皇萝卜赛过蜜”，果然名不虚传。
俗语云：“腊月白菜赛羊肉”。 盛产于淮南的一种叫“黄心乌”的白菜，也称“乌塌菜”，在沿淮地区的栽培历史已有上千年，是这里特有的一种菜。南宋诗人范成大在《四时田园杂兴》诗中赞美到：“拨雪挑来踏地菘，味如蜜藕更肥浓。”其中的“踏地菘”便是“黄心乌”。淮南是豆腐的发源地，“乌白菜烧豆腐”是淮河两岸的美味佳肴，是冬日餐桌上经常出现的受人喜爱的一道菜。洁白的豆腐配上黄绿相间的乌白菜，色泽明快，营养丰富。央视七套《每日农经》栏目曾制作了“黄心乌”的专题节目，摄制组来到高皇镇张岗村，拍摄了“黄心乌”的丰收过程，展现了优美的沿淮风情。
在万绿丛中还点缀着一片洁白，那就是天源和顺生物科技研发有限公司培育的海鲜菇，公司是集食用菌研发、繁育、工厂化生产及加工、包装销售为一体的科技型农业现代企业，位于高皇镇张岗村的食用菌生态产业园。张岗村有着二十多年的食用菌栽培历史，在扶贫模式上，公司创办了食用菌扶贫车间，我第一次看到了海鲜菇的生长环境，一丛丛菌棒，洁白如玉，就像海底美丽的珊瑚。除此之外，高皇镇还种植及销售金针菇、金福菇、平菇、银耳、黑木耳、鸡腿菇、姬菇等十几个品种，注册的“大为”牌商标被评为淮南市著名商标，食用菌生产基地也已通过有机食品生产基地认证。
虽然说“一亩园，十亩田”，但是蔬菜种植属于劳动密集型产业，且受市场销路的影响，种菜的过程也是非常费时费力。然而，一分耕耘,一分收获，勤劳的村民不辞辛苦，起早贪黑，精心培育，通过蔬菜种植走上了致富之路。同时，高皇镇以“兴林富民”为目标，充分利用林下土地资源和林荫空间，大力发展林下经济。张岗村葡萄丰收以后，在架下种植乌白菜，并通过食用菌菌棒废料作为葡萄产业有机肥源，注重改善村庄内因发展食用菌产业造成的环境污染等问题，走循环经济发展的路子。
冬日的高皇镇，仍然是一片葱葱的绿意，那醉人的绿散落在这片土地上，演绎着新农村的变化，使人们好像走进了一幅美丽的田园画。勤劳智慧的高皇镇人默默耕耘，积极探索，描绘着幸福生活的画卷，正如这充满勃勃生机的绿色一样，在淮河岸边讲述着属于自己的传奇。
【作者简介】吕群，安徽省作协会员，安徽省散文家协会会员，淮南市作协会员。从2005年开始文学创作，先后在《淮南日报》、《淮河早报》、《中国建设报》、《文苑》、《散文选刊》、《散文时代》、《阅读与写作》等报刊杂志发表散文若干篇。