柿子红了（组图）_大皖新闻

我已多年未尝柿子，那份藏在心底的特殊情结，却从未因时光流转而淡去。那抹耀眼的红，总像一束暖光，轻易就能唤醒沉睡在岁月里的记忆。听闻颍上县种有大片柿树，如今正枝头柿红、鸟鸣啁啾，初冬的11月12日，天朗气清，我专程前往这座千年古县，打捞沉淀心底的旧时光。

颍上文化积淀丰厚，人才辈出，春秋时期管仲、鲍叔牙，战国时期甘茂、甘罗就是杰出代表。如今的颍上，专门建了管仲老街，在新城与老城交界处，明清风格的青砖灰瓦错落有致。老街上种了不少柿树，叶子几乎落光，光秃秃的枝桠上，挂满了红彤彤的柿子，宛如一盏盏小灯笼，与管仲故里的底蕴相融，更添了几分古韵。目光触及的刹那，心底便生出莫名的欢喜，仿佛时光在此刻慢了下来。

管仲老街的柿树，让我不由得想起儿时与柿子的初遇。那年跟着爷爷去乡下，在王爷爷家的院子里，一棵柿树枝繁叶茂，沉甸甸的柿子把枝条压得微微下垂。我仰着脖子望得出神，王爷爷见状，取来一根顶端绑着铁钩的竹竿，钩住枝条轻轻一拉，顺手摘下一枚递到我手里，再三叮嘱：“这柿子还生着呢，只能玩，可不能吃。” 可我太嘴馋，玩了一会儿便忍不住咬了一口，涩味瞬间在舌尖蔓延，急忙吐了出来，引得两位爷爷哈哈大笑，那笑声混着柿子的涩味，成了我童年最鲜活的注脚。

从乡下回来，母亲得知我馋柿子，不知从何处寻来几个熟透的柿子。剥开薄薄的果皮，清甜的汁水便顺着指缝流淌，入口软糯甘甜，那滋味，让我认定柿子是世间最好吃的水果。彼时我们住在城里，少见柿树，也很难买到柿子，那一次，便成了我儿时唯一的尝鲜。

我读中学时，姐姐已参加工作。有天下班回家，她顺路带了些柿饼，柿饼外层裹着一层似霜的白末，后来才知那是柿霜，能治咽喉干痛、口舌生疮。柿饼嚼起来劲道十足，甜而不腻，父母和姐姐都爱极了这味道。我望着家人分享美味的模样，暗自许下诺言：等将来自己工作挣钱了，一定要多买些柿饼，让他们常常尝到这份甘甜。

1986年，我终于踏上工作岗位。第一个月工资到手，便急匆匆跑到街上，买了满满一袋柿饼带回家。看着家人吃得满心欢喜，我心中也漾起暖暖的满足，而他们并不知道这是我当年暗自许下的诺言。

参加工作后，每到深秋，我注意到市场上总会有柿子销售。因着那份偏爱，我时常买来解馋，直到听闻柿子吃多了易生结石——虽无确凿科学凭据，但民间常有柿子吃多易生结石的说法。后来我罹患胆结石，胆囊切除后，便再也不敢吃柿子，生怕胆管也生结石。

再次见到柿树，是2004年的秋天。当时我参加人民日报社在山东章丘组织的新闻摄影采风，在一座古村里，一棵挂满红柿的老树猝不及防地闯入眼帘。那一刻，儿时的记忆与眼前的景致重叠，暖意漫上心头。那次是我第一次出远门，也是第一次参与摄影采风活动，结识了不少摄影界前辈，听他们讲新闻摄影课，受益匪浅。而那棵古村柿树，便成了那次行程中，除了知识之外最珍贵的收获。