新安晚报 安徽网 大皖客户端讯 大雪渐止，合肥周谷堆市场各项交易正逐步恢复至正常水平，总体交易平稳，没有出现缺货、断档现象，场内货源充足，供应稳定。除整体菜价普遍上涨，牛羊肉价格小幅上涨外，其他农产品价格波动不大。
蔬菜方面，截止到5 日上午8 点（24 小时内），蔬菜进场量达3500吨，目前储备量约8000 吨（包括在场、在途），还有部分长途调运菜将在今天陆续到达市场，主要来自山东、福建、云南、海南等地，品种包括大白菜、青椒、土豆、娃娃菜等。整体菜价普遍上涨，其中涨幅明显的仍以叶菜为主，如河北的大白菜（1.00~1.30 元/500g）、昆明的生菜（4.00~5.00 元/500g）、安徽的四月青（2.00~2.80 元/500g），与前一个交易日相比涨幅达35%以上。
此外，受恶劣天气影响部分高速公路封闭，运输受阻，造成一部分长途调运菜无法按时到达市场，带动部分茄果类蔬菜价格上扬（如青椒、茄子、瓠子、黄瓜等），日环比涨幅均达到20%以上。预计，如果恶劣天气还将持续，整体菜价将保持较高水平。
牛羊肉方面，雨雪天气牛羊肉交易旺盛，日成交量60~80吨左右，其中，牛肉统货价27.0~30.0元/500g，羊肉统货价25.0~27.0 元/500g，与前一个交易日相比分别上涨5.5%和8.3%，主要原因：目前合肥市白条牛羊肉批发基本都集中在周谷堆市场，雨雪天气，市场需求量放大，由于交通受阻及产地收购价格上涨，导致价格上涨。
王萍 新安晚报 安徽网 大皖客户端见习记者 冯李华