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合肥市举办第六届食品安全知识团体赛

12月9日,由合肥市食品安全委员会办公室、合肥市市场监督管理局主办的合肥市第六届食品安全知识团体赛在梅山饭店举行,合肥市市场监管局副局长王永红出席并为获奖队伍颁奖。

本次食品安全知识团体赛共有来自各县(市)区局和市餐饮协会推荐的18支队伍参赛。通过层层选拔,广大食品生产经营从业人员、基层执法人员和乡镇街道食品安全工作者踊跃参加。

比赛现场题目涵盖了食品安全法及相关条例、食品安全国家标准相关知识、食品安全风险防范知识、食品安全企业主体责任相关规定、食品安全知识及饮食卫生常识、餐饮服务食品安全操作规范、创建国家食品安全示范城市等内容。

据介绍,食品安全知识团体赛已连续举办六届,形成了一定的社会影响力,是合肥市普及食品安全法律法规知识,激发全社会关注食品安全,营造良好的食品安全法治氛围,推动食品安全社会共治的重要抓手。参赛选手通过学法、用法、普法,做好食品安全管理员、宣传员和义务监督员,更好地落实企业食品安全主体责任,提高全市食品安全行政执法水平和食品安全保障水平,推动创城工作深入开展。张永金 文/图

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