肥东县拟推出“包公喜宴”

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新安晚报 安徽网 大皖新闻讯  盲目攀比、豪华婚礼、铺张浪费……一些陋习成为群众幸福的绊脚石。日前，肥东县纪委组织该县部分餐饮企业代表、青年代表、模范代表和婚俗专家召开“包公家宴”移风易俗工作座谈会，或将推出“包公喜宴”，全面推进移风易俗工作。

“包公家宴”作为肥东县廉政文化品牌和餐饮品牌，成为当地的公务接待标准，是肥东县开展“移风易俗”工作的重要抓手，宣传“节俭、绿色、健康、传承”的理念，倡导婚事新办、丧事简办、小事不办。

“移风易俗，要在满足群众合理需求的前提下，兼顾地方文化，合理引导。我们打算先选择一批社会形象良好的酒店试点推出‘包公喜宴’套餐，减少菜品、降低价格、升级服务，增强仪式感。”肥东县纪委监委委员童冬梅说。

据悉，“包公家宴”菜谱中，有精美凉菜20道、可口热菜20道、主打荤菜28道，共68道菜；规格分家常宴席和礼宾宴席，从16个菜品到18个菜品不等。“包公喜宴”将以“包公家宴”为依据，各试点餐饮企业结合自身特色，制定“包公喜宴”婚庆套餐，将各自的招牌菜、特色菜纳入菜谱，丰富“包公家宴”菜谱内涵，使其价格更亲民，口味更大众化，更有吸引力。

彭红玲 新安晚报 安徽网 大皖新闻记者 刘旸 

编辑  王翠