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安徽网 大皖客户端讯 1月8日,记者从安徽省市场监管局获悉,近期,该局组织抽检炒货食品及坚果制品、茶叶及相关制品、粮食加工品、乳制品等4类食品366批次样品。其中不合格样品4批次,安徽百大合家福连锁超市股份有限公司四牌楼店经销的麻辣花生不合格再上黑榜。
据悉,标称合肥鹤松工贸有限公司生产的美国开心果(烘炒类),霉菌不符合食品安全国家标准规定。标称合肥鹤松工贸有限公司生产的开心果(烘炒类),霉菌不符合食品安全国家标准规定。标称合肥点个赞食品有限公司生产的、合肥鹤松工贸有限公司经销的开心果(烘炒类),霉菌不符合食品安全国家标准规定。
标称山东省乳山市金果花生制品有限公司生产的、安徽百大合家福连锁超市股份有限公司四牌楼店经销的麻辣花生,经安徽省食品药品检验研究院检验发现,其中过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。
安徽省市场监管局提醒广大消费者坚果含有丰富的不饱和脂肪酸,易受潮、易氧化变质,选购时要选择独立包装。此外还要看标签标识是否完整,在看保质期和配料表时注意,每日坚果的保质期通常不能超过8个月,时间越长,油脂氧化的越快,营养成分流失的越多。所以,在购买时建议越“新鲜”越好。
王换 新安晚报 安徽网 大皖客户端记者 徐琪琪
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