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安徽网 大皖客户端讯 9月28日,记者从中国铁路上海局集团有限公司获悉,国庆期间,杭黄高铁沿线千岛湖站将推出“为旅客打造一碗好饭”地方特色互联网热链供餐服务,千岛湖鱼头汤、花猪肉等地方特色美食将以点单现煮、到站配送的形式向旅客提供,根据计划,该服务将于10月1日正式在12306APP上线,届时,广大旅客可进入订餐服务页面按需选择。
此次,在杭黄高铁千岛湖站推出的地方特色互联网供餐服务,是该集团公司前期广泛听取旅客关于列车餐食供应的相关意见建议,努力提升旅客出行体验,把地方特色美食及部分名优农副产品带上高铁,让利旅客的特色服务之一。
据了解,今年8月初,长三角铁路部门确定以新鲜现煮的“千岛湖有机鱼”为地方主打特色餐食,确保旅客不走出车厢,便能尝到当地美味。值得一提的是,相关餐品在产品外观和包装设计上,采用小碗分装,提倡“节约粮食,从我做起”光盘行动,同时提供15元、32元、60元、100元等多种组合、阶梯价位的餐品类型选择,满足不同旅客需要。
下一步,该集团公司将根据项目前期运营情况,进一步对现有餐食品种及搭配方案进行优化改良。同时寻求与更多高铁沿线政府部门合作,加快长三角区域内布点,积极推进“为旅客打造一碗好饭”工程,逐步形成具有高铁乡情特色的热链供餐网,不断提升旅客乘坐高铁出行的美好体验。
胡晓炜 新安晚报 安徽网 大皖客户端记者 刘旸
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