“新童谣大家听，食安创城有信心。参与奉献不能停，争当优秀排头兵……”3月21日，黟县碧阳小学活动室内，数十位小学生正热情洋溢地排练童谣快板《食尚歌》。这首由黟县市场监管局自编自导的歌曲，将通过孩子们的演绎，于本月底前走进群众视野，成为黟县创建国家食品安全示范城市宣传工作的一大新亮点。
民以食为天，食以安为先。为切实提升创建国家食品安全示范城市的知晓率和满意度，黟县在全域横向辐射、纵向贯深式开展宣传，积极营造同抓共创氛围。自去年3月以来，该县开设“创建国家食品安全示范城市”专栏并发布创城动态12次、拍摄创城系列短片6个、印发宣传贴图千余份、发放一封信及应知应会近万份；利用菜篮子保价稳供、临期食品整治等专项行动，发放市场价格行为提醒告诫书600余份，张贴价格告诫宣传漫画70余张；结合抽检宣传食品安全，前后共检查中小学食堂50余次、学生接待场所400余家次、养老机构30余家次；全方位多角度发布野生蘑菇预警信息，加强监督检查，并将写生及在校学生、农村留守儿童、空巢老人等纳入重点人群进行防控。
重视宣传的同时，黟县选择以“智”强“质”，把食品安全“晒”在阳光下。作为全省首批“智慧化+信用化+网格化”改革试点，2022年以来，黟县创新开展“两个责任”数字化建设，通过1个平台（“智慧化+信用化+网格化”监管平台）、2个程序（“黟家人”小程序和食品安全监管云平台）、2个APP（“黟监管”APP和“e治理”APP），推进数据综合有序共享、智能统计分析、精准推送预警，形成线上与线下、数治与人治相结合的多维度管理体系。
近年来，黟县研学、民宿、“五黑”产业发展迅速，相关企业也成为黟县在“智慧+”中重点监管的对象。据介绍，黟县以学校食堂、写生研学单位为示范点，在烹饪间、清消间、储藏间等关键位置安装摄像头，实现远程电子监管。此外，智慧监管平台展示有全县食品生产经营企业整体分级情况，并建立分层分级、层级对应的食品安全包保关系，高标准严要求推进黟县特色产业高质量发展。
“下一步，我们将继续全力打好创建国家食品安全示范城市攻坚战，补短板强弱项，突出创新做法和特色经验，推进信息化技术在食品安全监管领域的应用，提高监管效能和水平，坚决守护好人民群众‘舌尖上的安全’。”该县相关负责人表示。（李晓洁）
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