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蒙古国羊肉到货!来看看安徽援鄂医疗队员做的啥美食

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安徽网  大皖客户端讯  日前,安徽支援湖北医疗队员们陆续收到了一份暖心的礼物——来自蒙古国的冷冻羊肉。在这个寒冷的天气里,这一批羊肉带来了巨大的温暖!

“看到武汉寄来的羊肉,非常激动。”李从玲是安徽援鄂医疗队队员、中国科大附一院(安徽省立医院)胸外科护士长,疫情期间,她所在的医疗队整建制接管华中科技大学同济医学院附属协和医院肿瘤中心Z6重症病区,护理人员达100人,并且百人护理团队无一人感染。

李从玲告诉记者,羊肉是上周五下午从周谷堆运抵医院的,每箱羊肉外包装上都印有“蒙古国捐赠羊”的标识。“我们参加援鄂的医疗队员每人分了一个羊腿一块肋排,有的同事当天晚上就做了羊肉汤,据说味道非常鲜美,还有同事在剁羊腿的时候把刀都剁豁了,夸赞蒙古的羊腿非常坚硬。”李从玲说,她还没来得及下厨,准备炖羊肉汤或者做红烧羊肉和家人一起分享这份温暖。

疫情期间,我省先后派出8批医疗队支援湖北,记者了解到,最近几天我省多地支援湖北医疗队员都陆续收到了从武汉寄来的冷冻羊肉,这让他们既惊喜又感动。

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羊是咋来的?

今年2月,习近平主席会见蒙古国总统巴特图勒嘎时,巴特图勒嘎向习近平递交了蒙方向中方赠送3万只羊的证书,表达对中方抗击疫情的支持。

10月22日,首批4000只羊分乘17辆货车从二连浩特公路口岸货运通道入境,随后其余捐赠羊也开始分批次陆续入境。近日,这些羊肉陆续运抵武汉。经湖北省委、省政府研究决定,蒙古国捐赠给该省的3万只羊,1.5万只发放给湖北省新冠肺炎医疗救治定点医院(用于一线抗疫医务人员)和抗疫烈士、疫情期间因公牺牲人员家属;另外1.5万只分配给援鄂医疗队。3万只羊经过严格检验检疫加工后分批起运,所有捐赠羊不得流入市场。

方萍 朱伟华  新安晚报  安徽网  大皖客户端记者  叶晓

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