歙县徽州古城举办民俗展示及徽菜民间厨艺大比拼活动

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大皖新闻讯 1月21日，歙县徽州古城举办“中国年 歙县味”主题活动，推广徽菜美食、徽州美景、徽州文化，让游客在歙县看不一样的风景、品不一样的风情、吃不一样的美食、留不一样的记忆。

着汉服品国风古韵，复原一场穿越时空的华服大赏，感受一次沉浸式的国风浪漫体验。徽州府衙前，《大明徽州汉服秀》，带着观众穿越时空隧道，梦回古徽州。现场还举办了徽剧表演活动。

现场，2024徽文化大地艺术季“徽味民厨”邀请赛决赛也展开激烈比拼。19位民间高手同台竞技，刀案与锅瓢齐鸣，既传承臭鳜鱼等经典名品，又发扬琵琶花筒骨汤等创新菜品；既传承厨艺殿堂的高大上，又展示民间的烟火气。

活动现场还增设《歙县往事》新书座谈会及现场签售、《带着村落走世界》市集、年货市集、中国古城摄影展联展、茶歌小剧场演绎、古风主题旅拍打卡基地等内容，营造欢乐祥和的节日氛围，切实让游客感受到徽州的民俗风情。

大皖新闻记者 吴永泉 （潘成/供图）

编辑 许正文