166元一碗老鸭面中疑似吃出“腐烂老鼠”?官方通报

近日,网传“苏州一面馆疑似吃出‘腐鼠’”视频引发热议。8月15日晚,姑苏区市场监督管理局通报称,经检测,涉事面馆所有送检样品均检出鸭源性成分,未检出鼠源性等其它动物源性成分。

苏州市姑苏区市场监管局8月15日发布情况通报:近日,我局收到“在姑苏区御面斋精品面馆老鸭面中吃到异物”的投诉后,立即展开调查,将双方当事人各自留存物送苏州市产品质量监督检验院进行检测,并邀请相关行业专家参与。

经检测,所有送检样品均检出鸭源性成分,未检出鼠源性等其它动物源性成分。在消费者提供的留存物中发现有一个尖锐异状物。经专家研判,消费者反映鸭腿咬开后出现黑汁和恶臭的情况,是因为养殖环节此异物没入鸭腿造成的内部肌肉组织感染。商家在加工制作过程中未发现。

我局根据调查情况依法依规进行了处理。双方当事人已达成谅解。下一步,我局将进一步加大食品安全监管力度,及时处置回应消费者诉求,切实保障消费者合法权益和食品安全。感谢社会各界对我区食品安全工作的监督。

此前报道:

近日,有网友在社交平台发文称,自己在苏州一家面馆花166元吃了一碗老鸭面,吃出了奇臭无比的一大坨东西,有评论区网友辨认其为“疑似腐烂老鼠的异物”。

该网友称,面吃到一半的时候,他发现汤面里有一个团状的东西,他咬了一口,没想到里面的东西都是臭的。“因为老鸭是卤过的,我在想是不是调料或者说是什么肉掉下来的,我就放在嘴里吃,咬开的时候它就爆汁,里面有黑色的汁水,染的我全嘴都是黑色的汁水,搞得整个屋里都是臭的,它就是一股下水道臭味。”

该网友表示,起初发生这个事情,老板第一时间不是道歉,而是辩解自己店内绝对干净卫生,事实摆在面前她还在努力争辩,与警察协商后,她的解决方案是出事的老鸭面免单,网友当场拒绝,感觉受到了侮辱,表示不需要赔偿,要坚决维护消费者权益。

据该网友描述,目前事情的进展是,昨天接到了苏州市场监管局的工作人员电话,将其保留的东西拿过去做调查,目前还没有结果。

8月15日,正观新闻记者查询该门店发现,目前已暂停营业,同时记者多次拨打该门店电话,一直无人接听。此外,记者在天眼查APP查询发现,名称为“姑苏区御面斋精品面馆”的企业地址与该涉事门店一致,拨打电话却显示是空号。据了解,该企业成立于2015年,以从事餐饮业为主,注册资本20万元。

据此事件,正观新闻记者联系到苏州市姑苏区市场监督管理局,对方回应称,该事件目前正在依法依规开展调查,后续将根据调查情况及时通报,请以官方通报为准。

(正观新闻)

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