处在神秘的北纬30度线上,生态优越,自古以来黄山出好茶,高山茶又更胜一筹。
4月18日上午,在海拔数百米高的歙县溪头镇鲫鱼背高山茶园,呼吸着阳光、雨露和高山优良空气的茶叶,郁郁葱葱,碧绿夺目,让人看了就移不开眼,就有了把它采下来的冲动。
茶园周边,植被丰茂,山花飘香。放眼四望,群山连绵,茶园吐绿,山下的道路屋舍,隐约可见。这样的高山生态,生长出的茶,自然是非常好的。
黄山市名茶——歙县滴水香主产区,就在溪头镇鲫鱼背为核心的峰峦叠嶂之间。这儿山高路远,但是接到采访邀请时,记者立即答应了,因为这儿的茶,确实好,而且生态景观也很好,值得去。
当天,由歙县政府、黄山市农业农村局主办,歙县多部门及溪头镇政府承办的“2023年歙县滴水香茶文化节暨‘江南问茶·安徽网络作家公益助农直播’”活动在鲫鱼背高山茶园举行。
开幕式,有当地民俗风格的《鼓舞茶园》《汪满田鱼灯舞》《歌伴舞<歙县滴水香·茶香飘四方>》《古筝伴奏群体诵<满庭芳.歙县滴水香>》《高山流水》等文艺表演,精彩纷呈。“江南问茶.安徽网络作家公益助农直播”系列活动随即展开,通过进茶山、访茶企、问茶农,开展大谷运有好货直播间围炉夜话、谈文论道、网络播茶推介等活动,提升歙县滴水香品牌知名度和市场竞争力。
现场,上十架无人机在空中抓拍茶山美景,很多直播主持现场直播采茶、问茶,漫山茶园与风光在各个平台被追捧。
歙县滴水香是上世纪九十年代初歙县研发的名优绿茶,色绿、香高、味浓、形美,深受消费者欢迎,被誉为国内一枝独秀的浓香型绿茶珍品。2000年6月,经中国茶叶博物馆茶叶专家认定,滴水香茶叶属中国特色茶,并经中国茶叶博物馆陈列展示及收藏。2008年3月20日,歙县滴水香作为黄山市政府的礼物赠送给国际奥委会主席萨马兰奇,2010年出口美国茶瓦纳等高端市场。
歙县滴水香主要产于黄山南麓的南云山山脉的溪头镇汪满田、大谷运、竦坑等地,处于神秘的北纬30度黄金线上,海拔高度在500-800米之间,茶园面积1.6万亩,茶园多分布在深山茂林幽谷之中;年降雨量1600余毫米,雨水充沛,常年云雾缭绕,四季百卉溢香,昼夜温差大,土壤肥沃,茶园土壤以砂质红壤、砂质黄红壤等为主。而茶园通过示范推广生物农药、生态农艺等绿色防控措施,质量安全,鲜叶品质稳步提升,内含成分丰富,酚氨比含量适中,有利于滴水香茶高香、鲜爽滋味的形成。
2022年,溪头镇生产加工歙县滴水香茶叶企业共有52家,主要品牌有“徽谷”、“竹岭芳羽”、“登峰尖”、“汪满田”、“上阳尖”、“竦坑”,成为众多茶商、茶友津津乐道的好茶,滴水香已成为歙县茶叶的一张闪亮名片。
作为歙县滴水香主产区,溪头镇年产滴水香茶25万斤,一产产值超4000万元。近年来,歙县官方倾力打造歙县滴水香品牌,带动效益明显。前些年在疫情的逆境下,歙县滴水香无论是销路还是价格仍然稳重有升,鲜叶价格、成品茶价格增幅均超过15%,人均增收幅度500元以上。
今年,歙县滴水香产区的茶叶因去年夏秋干旱等原因有减产,但是价格上升,销售很好。
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