合肥地摊火锅悄然兴起，生意火爆 氛围浓厚
大皖新闻讯 今年来，合肥路边出现了一种新式的路边摊——“地摊火锅”，并在近两个月呈现出了一种遍地开花的态势。
大皖新闻记者走访发现，随着气温降低，地摊火锅市场火热不减。
采访中有摊主告诉记者，地摊经营的方式确实可以降低一定的店面人力成本。
摊主也表示地摊火锅也有不少局限，周边并没有能够清洗餐具和火锅的条件，所以每天能准备的量有限，中午也无法经营，因此，她还是希望物色室内店铺。
大皖新闻记者 于源绮
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