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何铜陵:乡愁味道

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乡下的爷爷

腊月贼忙

那怕是下雪天

仍提着锃亮的杀猪刀

给村里人宰年猪

报酬就是一挂下水

我的乡愁哟就是那条弯弯曲曲的大肠

在老家时闻着它臭

如今身处他乡

却又难忘它的香

昨夜又梦见奶奶端出红烧大肠

笑眯眯地劝我

出门挣生活的人要多吃一块“铜钱肉”啊


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