新安晚报 安徽网 大皖客户讯 “两层楼的小楼房装修好后，今年过年就能在新房欢度佳节了。”11 月23 日，黄甲镇杨头村西湾组的许贤财说，是党的扶贫好政策与扶贫干部的帮助，让全家通过种植“桐城小花”茶叶走上脱贫致富路。
桐城小花，香飘万里。如今的黄甲镇杨头村已是桐城小花茶叶的原产地和核心生产区。昔日贫困村，如今成样板。杨头村因地制宜，不仅让茶叶成为杨头村脱贫致富的主导产业，还获得了安徽省第八批“一村一品”省级专业示范村的美誉。
合作社社长王忠平在茶园现场向大家做茶叶管理指导。
立足资源优势，发展主导产业
杨头村地处桐城市西北，是省级重点贫困村，桐城市最高峰——大徽尖坐落于杨头村境内，海拔1057 米，全村平均海拔800 米，地处偏僻，山高岭大，村民居住分散，自然资源贫乏，山场面积10500 亩，耕地面积828 余亩，人均耕地面积1.27亩，产业发展落后。
全村现有6 个村民组，651 人，其中建档立卡贫困户121 户434人。2014 年底，杨头村贫困发生率67%。
面对这一落后的经济情况，安庆市委宣传部、桐城市交通运输局、中国人寿保险公司、金科印务等四家帮扶单位与杨头村两委，抓住国家脱贫攻坚、产业扶贫的各项惠农惠民的政策机遇，科学制定发展规划和年度实施计划，充分发挥本单位优势，帮助解决杨头村实际困难。从班子成员到分管负责人再到单位干部职工坚持月走访制度，入户开展针对性帮扶，通过帮助发展新建茶园、帮助贫困户销售茶叶、因户施策、帮助贫困户制定脱贫规划、鼓励激发贫困户内生动力等方式帮助贫困户脱贫。
龙头企业成为脱贫致富领头羊
杨头村气候湿润，光照适宜，土质偏酸，常年云雾缭绕，有着几百年的茶树种植传统技术，发展茶叶得天独厚。十几年前，在杨头村的大力支持下，村民王忠平组织40余户茶农创办了桐城市杨头有机茶合作社，属于安徽省最早一批农村合作社。
合作社的成立大大改进了茶叶生产工艺，提高了茶叶品质，发挥了龙头企业在引进、示范和推广新品种、新技术等方面的作用，延长了产业链，促进了茶产品转化增值，解决了茶农“量多滞销”的后顾之忧。
同时，合作社对茶叶生产、加工和流通各个环节的直接介入，外联企业和市场、内联各家各户的社户双层经营体制，极大地提高了茶农组织化程度，强化了茶农的市场意识、信用意识和质量意识，克服了家庭经营规模小、竞争力差等问题，增强了茶农抵御市场风险的能力，推进了茶叶的产业化进程。目前，社员已发展到120 户，在四家茶企的引领带动下，村茶园面积由原来的2000 亩扩张到4000 多亩，现每年增加200 亩以上，杨头村人均茶叶收入也翻了一番。
如今杨头村，先后扶持农业大户、致富能手成立杨头有机茶专业合作社、桐城市采菽农业发展有限公司、桐城市风岭有机茶厂、桐城市黄甲镇二龙井茶厂这四家标准化茶叶企业，他们带领广大茶农闯出了一条产业扶贫的新路子。
四家龙头企业通过提供优质茶苗和有机肥、引导标准化种植、订单收购鲜叶等方式，使他们逐步摘去贫困户帽子，2014 年帮助脱贫18 户71 人，2015 年帮助脱贫29 户108人，2016 年帮助脱贫27 户116 人，2017 年帮助脱贫44 户134 人。2017年杨头村人均茶叶收入达6000 多元，截至2017 年底，杨头村贫困发生率降至2%，为杨头村的脱贫攻坚工作贡献了巨大力量。
杨头村西湾组的许贤财家脱贫后新盖的小楼。
引导标准生产，保证茶叶品质
杨头村深知面对百花齐放的茶叶市场，提高茶叶品质才是制胜的法宝。杨头村四家企业不断在茶叶品质上下功夫，打好“有机牌”，让“有机茶”成为产品的“金字招牌”。
尤其是杨头有机茶专业合作社严格制定《有机茶基地种植技术规范》，在茶园管理上，全体社员以饼肥为主，严禁化肥农药，全部人工除草，实施有机茶转换，其中1000 亩茶园连续7 年获得了中国农科院茶叶研究所的认证，从而进一步扩大了“桐城小花”的原产地效应。
杨头村和有机茶合作社每年邀请高校教授、桐城茶叶办专家为合作社社员开展2~3 次茶叶种植、采摘、茶园管理等技术培训，提高茶农的组织化程度和技术水平。杨头有机茶合作社等四家茶企业实行“订单式”生产，只收购合作社员茶园生产的鲜叶，保证每一片鲜叶的“身份”正宗。在清明后开采，经摊放、杀青、理条、初烘、摊凉、复烘、剔拣等工序精制而成。王忠平先后筹资近百万元，新建了两座标准化茶厂，引进国内最先进的全自动制茶机械，在制茶工艺上，探索出生产标准化、连续化、清洁化的新路子，从而保证了茶叶的高品质。
强化创牌意识，提高茶叶效益
“酒香也怕巷子深”。杨头村依托杨头有机茶合作社敏锐把握市场，勇立潮头，不断强化品牌意识，积极参展参评，屡获大奖，提高了桐城小花茶叶的美誉度和附加值。杨头有机茶合作社制作的杨头有机小花茶条索舒展，芽叶完整，形似兰花，色泽翠绿，香气鲜爽持久，滋味醇厚、鲜爽回甘，成为“桐城小花”系列茶品中的极品。
茶叶先后荣获“中茶杯”和“国饮杯”一等奖，2013 年成功加盟安徽“国礼徽茶”，成为安徽“国礼徽茶”成员单位，通过4+1 模式，让杨头有机茶加入国字号行列。杨头有机茶合作社跻身国家级示范合作社，并荣膺全国十大茶叶专业合作社。
2015 年，在绿茶生产的基础上，王忠平大胆创新，积极探索，成功开发出“小花红”系列红茶，填补了桐城茶区无红茶的空白。2016年8 月，合作社领衔制作的“小花红牌”桐城小花，荣获第四届“国饮杯”全国茶叶评比一等奖。合作社生产的桐城小花平均价格在每斤350元，其中高档手工茶每斤达3000元，效益显著。合作社社员许成道，近几年来，发展茶园20 亩，精心管理，年收入达10 万元，早早甩掉了贫困户的帽子，成为脱贫致富的典型。
“桐城小花”茶叶产业让村民走上脱贫致富路。
拓宽市场渠道，开启电商模式
随着茶园的逐年增加，茶叶产量越来越大，在保证茶叶品质的同时，四家企业不断探索拓展茶叶销售渠道。杨头有机茶合作社更是牢牢抓住“互联网+”，让桐城小花插上网络的翅膀，让越来越多的人能越来越快地品尝到优质正宗的桐城小花。
杨头有机茶合作社先后入驻阿里巴巴和加盟京东商城桐城产业带，由于品牌效应突出，在电商平台，桐城小花茶叶销售取得骄人的业绩。2016 年，合作社产干茶10000 余公斤，其中通过电商渠道销售达2000 余公斤，网络销售收入达100 多万元。合作社社员通过微信、微店等方式销售茶叶，也在传统的销售模式之外开辟了一条新的渠道。
强化党建引领，加速脱贫进程为进一步加强支部在产业扶贫方面的引领作用，杨头村有机茶专业合作社主动申请成立合作社党支部，在上级党委政府的大力支持下，杨头有机茶专业合作社支部正式成立，现有支部委员3 人，党员12 人。合作社理事长王忠平同志担任党支部书记。
支部设立20 多平方米的党员活动室，建立健全各项制度，并规范运行。支部积极开展“双培双带”，把素质高、年纪轻、技术好的同志发展成党员，并手把手地给群众传授茶叶生产技术。
在春茶采摘最紧张繁忙的关键时刻，支部党员克服自身困难，帮助年老体弱的社员采摘茶叶。近两年来，茶园受干旱或冻害影响，茶季又遇阴雨连绵，造成茶叶减产，合作社党支部承诺，决不让群众受损失，提高鲜叶收购价格，先给群众吃个“放心丸”，为加快产业脱贫步伐做出最大的努力。
现如今的杨头村已是桐城小花茶叶的原产地和核心生产区，茶叶已是这里最普通的植物，人均5 亩茶以上，茶叶已成为杨头村脱贫致富的主导产业，杨头村因此成为2017 年全省产业扶贫十大示范村。相信在杨头村两委的领导下，四家茶企业会做大做强杨头茶叶品牌，带领杨头村人早日实现小康生活。
2018 年初，杨头村扶贫工作队考虑到茶叶的农产品附加值不高，每年茶农只能在山上劳作五个月，为了增加茶农的收入，扶贫工作队和两委邀请安徽农业大学的副教授刘普到黄甲镇杨头村实地考察，通过土壤和大量野生猕猴桃植株的分析，认为杨头村适合种植猕猴桃，并且可以错开原有支柱产业的用工时间，在不破坏原有茶园的基础上进行套种，经村党支部会提议、“两委”会商议、党员大会审议、村民代表会议决议，决定利用扶贫资金在杨头村发展20 亩猕猴桃进行试种，为茶农的增收探索出一条新的发展路子。
吴明 陈俊 新安晚报 安徽网 大皖客户端记者 蒋六乔