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新安晚报 安徽网 大皖新闻讯 常去的摊位食材是否安全?心仪的网红餐厅从哪里购进原食材?近日,结合消费热点和季节性食品安全特点,合肥市包河区开展“你点我查,随机查餐厅”突击夜查行动,邀请市民参与互动,共同守护“舌尖安全”。
“请您出示有效健康证明”“请配合我们取样,将对你销售食品进行农残、兽残和非法食品添加剂检测。”8月17日晚,包河区市场监管局执法人员在长春街摊群随机提取了24组食品样品进行农药残留、兽药残留、非法食品添加等项目检测。经检测,样品全部合格。
在一家“网红茶餐厅”,执法人员还对商家的证照、索证索票、仓储库存、从业人员持证上岗情况等进行检查,并特别对面点、烧腊专间等夏季易出现食品安全问题的区域进行了隐患排查。
“你点哪家,我们就查哪家。”包河区市场监管局相关负责人介绍,行动前会通过微信公众号发布了活动预告,选取被点名数量排在前三的商家作为专项检查对象。行动中,该区13个街镇(大社区)市场监管所“主动出击”,对客流量较大的罍街小吃广场、九华山路美食街、万国农贸烧烤摊群、滨湖银泰城、融创茂室内餐饮街等进行突击检查。
截至目前,包河区共组织执法人员197人次,检查餐饮95户(含网红餐厅2户),下达责令整改通知书24份,当场给予警告处罚3户,立案4件。
王嫣然 刘晨 新安晚报 安徽网 大皖新闻记者 吴碧琦
编辑:陶娜
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