董静：小菜园

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霜降已过，现在正是播种冬寒菜的季节。春夏的瓜菜已完成了它们的生长周期，需要拉秧处理，重新松土翻整。趁着空闲，我开启了自己秋收、秋种的劳动模式。

先起红芋。虽说今夏酷热少雨，但耐旱的红芋丝毫没受影响，收获颇丰。非常时期，红芋叶也舍不得丢弃，把绿叶一片片地摘下来，做汤、下面、清炒，口感嫩滑，碧绿新鲜。

再挖山药。山药是种一收二的经济作物，即山药豆和山药。山药豆生长在山药的藤蔓绿叶间，山药则长在土里。但山药好像是个怕热的主，往年山药的枝蔓上密密麻麻结满了圆圆的山药豆，从夏初到晚秋，一二十棵山药到拉秧时能采摘头十斤的山药豆。我最喜欢用山药豆打汁，味道胜过黄豆浆，口感极好。今年的持续高温天气，使得山药藤叶枯黄，虽说每次浇水都偏向于它，山药豆还是寥寥无几。挖山药是个体力活，它扎根土壤深处，几乎需要把土翻到底，好在产量比我想象的要多，也算是没枉费半天的辛苦劳作。

常言道：人勤地不懒。接下来平整土地，移栽自己培育出的莴笋苗，插种大蒜。早些时候播种的萝卜，绿莹莹的一片，长势喜人；菠菜、香菜、青白菜也陆续冒出了嫩芽。这些都是能够自然越冬的蔬菜作物，属耐寒品种，它们越冻越精神，越冻越壮实，越冻口感越好，营养价值也越高。前几天，大姐给的四季小香芹和草莓种子，我看了看说明书，也一并撒在了土里。

园子围栏处的十几盆辣椒，花果依然繁多，弯曲的枝条上缀满了红红绿绿的小米椒，沉甸甸的，成为小菜园的晚秋“丰”景。家中栽几盆辣椒最实惠，它的生长期比同季蔬菜要长得多，有八九个月呢。做菜时随吃随摘，方便又新鲜。红辣椒还能晒干存储，以供不时之需。

我发现，小小菜园很神奇。每年除了栽种的蔬菜外，春季它会自己长出冬瓜苗、南瓜苗、丝瓜苗或香瓜苗。今年三棵香瓜秧共结了二十六个大小不一的脆甜香瓜，让我大饱了口福。有一年收获了六个冬瓜，加起来有七十多斤。到了秋冬季，会长出一些野荠菜、小根蒜。尤其是野荠菜，弥散着一种特殊的香味，诱惑着人的味蕾，禁不住挖上一把，洗净切碎，嫩绿的荠菜炒鸡蛋，包饺子，这些别人餐桌上难得一见的珍稀野味，于我则轻而易举可得，这是大自然馈赠给我的美味佳肴。

我喜欢哼着小曲巡视园子，目之所及皆是绿，养眼又养心，成就感满满，而且每天忙忙碌碌地育苗、移苗、拔草、采摘，不亦乐乎。

和自己的小菜园单独在一起，快乐不孤单！